Perunoiden ja vihannesten kaapiminen ei yleensä ole kovin mielenkiintoista työtä.Varsinkin jos niitä perunoita pitää kuoria paljon.Esimerkiksi perunapannukakkuihin tai jos perheesi rakastaa perunamuusia.Harvat ihmiset käyttävät enää veistä tähän toimintaan, koska jäte on sen takia tarpeettoman suuri.
Mutta jos sinulla on oikea kaavin, voit nopeuttaa koko prosessia huomattavasti.Ja se on jo harkitsemisen arvoista.On tärkeää, että kaapimesi on leveämpi, jossa on reunat terän molemmilla puolilla.Tässä tapauksessa perunaa ei tarvitse raaputtaa vain ylhäältä alas, kuten olet todennäköisesti tottunut.
Kaavin voi myös peruuttaa
Vastakkainen terä mahdollistaa myös kaapimisen alhaalta ylöspäin.Pohjimmiltaan työsi katoaa siinä ajassa, kun sinun on tuotava kaavin takaisin lähtöpisteeseen.Tämä johtuu siitä, että työskentelet ilman seisokkeja, kun poistat yhden kuoren yhdellä vedolla ylhäältä alas, mutta toisen heti, kun peruutat alhaalta ylös.
Voit myös käsitellä juureksia, kurkkua tai kesäkurpitsaa samalla tavalla.Valitettavasti, jos sinulla on kapea, terävä kaavin, jossa on vain yksi terä, et voi käyttää tätä temppua.Mutta se auttaa sinua kaivaa ituja tai muita vaurioita mukulasta.
Kaavi myös suklaa
Mutta molemmat tyypit auttavat sinua kaapimaan kovettunutta voita rullalle tai leipäviipaleelle.Pienissä lastuissa rasva irtoaa nopeammin ja voit rasvata sen ilman ongelmia.Voit myös raaputtaa kovaa juustoa pastan päälle tai suklaata jäätelön päälle.Ja jos kaavin tylsää prosessissa? Mitään ei tapahdu, voit yksinkertaisesti teroittaa sen uudelleen.Riittää, kun ajaa leikkausveitsen sen reunan yli muutaman kerran.Toimii taas kuin uusi.
Voit nähdä kaksipuolisen naarmuuntumisen oheisessa videossa:
Valokuva: Shutterstock.
